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蘇籽油榨油機,蘇子油生產設備
文章來源:admin???????發(fā)布時間:2017-01-29 20:19
正確全稱為紫蘇籽油,外文名稱為:Perilla Seed Oil。是以紫蘇籽為原料提取的食用油。紫蘇是國家首批批準的藥食同源的兩用植物。
紫蘇,又名赤蘇、紫蘇草、紅紫蘇。紫蘇籽油系從唇形科植物紫蘇成熟的干燥果實或紫蘇植株中,提取所得到的含a-亞麻酸等多組分的混合物,其中無芥酸等有害成分,是一種優(yōu)質保健食用油。紫蘇油為無色至淡黃色或淡綠色透明油狀液體,具有紫蘇和琥珀香氣。紫蘇籽油易溶于乙醇,難溶于甘油與丙二醇。紫蘇籽油中a-亞麻酸含量高達60%~67%(它比亞麻油中a-亞麻酸還要高),含亞油酸12%~13%,還含有18 種氨基酸和多種對人體多種疾病有明顯療效和保健作用的物質,具有很高的營養(yǎng)和藥用價值。
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